冬调膳食六忌四宜一注意
番薯,热量,忌盲目食狗肉,忌经常食用砂锅菜,忌喝过热的饮料,忌吃有黑斑的红薯,忌过多食用橘子,忌食未腌透的酸菜,冬调膳食四宜,宜以高热量为主,宜补充优质蛋白质,宜摄取足够的维生素和无机盐,宜省酸增甘,新春佳节注意宝宝饮食卫生
文/曹 成
冬季人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证身体必需的营养素,对提高宝宝身体的耐寒能力和免疫功能,是十分必要的。
首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力 ......
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