脂肪的小秘密

    

人体脂肪结构及分布

    人体脂肪由碳、氢和氧元素组成，它是人体组织的重要构成部分，属于人体的软组织，包括真皮层以下，筋膜层以上的皮下脂肪;贮存于腹腔的内脏脂肪组织;存在于骨髓的黄色脂肪组织等，共同组成了人体的脂肪组织。

    根据脂肪细胞的颜色、结构和功能不同，可将脂肪组织分为白色脂肪与棕色脂肪。其中，白色或黄色脂肪组织又称单泡脂肪组织，其构成的脂肪细胞为单泡性脂肪细胞，其体积很大。棕色脂肪组织又称多泡脂肪组织，细胞为多泡性，其体积较小。

    

不同的脂肪具有的生理功能性

    白色脂肪组织广泛分布于皮下组织，主要功能为储能并向其他组织提供能量，是人体最大的能量储存库，还有产热、隔离、保护、支持、缓冲、参与代谢、免疫功能的调节及促进脂溶性维生素的吸收等功能;

    棕色脂肪組织在幼儿期较多，成年人含量极少，约占脂肪细胞的1%。对成人来说，棕色脂肪虽然含量少，但功能却不小，它对低温环境下的体温调节和食物诱导性产热等方面起决定作用，能够快速氧化脂肪，产生大量热量。在寒冷环境中，棕色脂肪组织的脂类消耗较快，有利于抗寒。

    

脂肪不是越少越好

    脂肪对人体的健美起重要作用 ......