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1日断食法PK 3日轻食餐
http://www.100md.com 2008年1月1日 《医学美学美容·瘦佳人》 2008年第1期
     你最适合哪种节食法?断食有方法,次数也有限制,可不是只要有决心、有毅力就能进行的。因此,当“1日断食法”或 “3日轻食餐”成为清肠节食计划受欢迎的两种减肥方法时,它们真的那么有效可行吗?

    欢迎大家跟着《瘦佳人》一看究竟吧。

    1日断食法:7天减2Kg

    只要求你在周末的一天跟着步骤喝饮料,就能慢慢调整体重,能在一个星期甩掉2公斤呢!

    最佳时间选定:星期六

    最好选择在周六进行节食计划,因为周末不用上班,不会受到外界太多的食物诱惑,也不用储备力量应付工作,还可以在家休息,让身体和心情都放轻松。

    更重要的是,因为断食日的前、后一日的饮食内容也需要适当调整,才能让肠胃应付你的断食计划。
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    推荐四种优先饮料

    断食的那一天,不能吃,只能喝!因此,要选择一种主饮料做为一天200千卡的热量来源,如果肚子饿、嘴馋,可以再喝些白开水。《瘦佳人》推荐以下四种饮料——

    豆浆:补精神体力

    豆浆的原始材料是黄豆,里面含有很多健康窈窕成分,例如能调节生理机能的大豆卵磷脂、可恢复疲劳的维生素B群、植物性蛋白质等多种营养素。

    Tips:市售的豆浆一般都会加糖,但《瘦佳人》建议MM们最好喝无糖豆浆。

    《瘦佳人》知识点:一杯240cc的无糖豆浆约有55千卡,断食日即使喝1000cc都没问题。

    蔬果汁:清肠美颜圣品

    蔬果汁里丰富的纤维质不仅可以让MM有饱足感,还能预防血脂、降低胆固醇。建议经常便秘的MM多喝蔬果汁,以促进肠胃蠕动,改善便秘现象。而且蔬果汁里含有很多维生素C,想要养颜美容的你可不能错过哦!
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    Tips:自制蔬果汁时一定不能加糖,整颗榨汁会比切片榨汁吃到更多的纤维质。

    《瘦佳人》知识点:一杯蔬果汁热量的大小依选择的蔬果而不同,一般来说奇异果、葡萄柚、苹果、凤梨都是不错的选择。

    牛奶:涵盖丰富营养素

    牛奶的营养素丰富,而且随着食品科技进步还添加了各种人体所需要的营养成分,是陪伴成长、补充体力、养份的好朋友。

    Tips:目前市售的牛奶有全脂、低脂、脱脂之分,想少点吸收热量当然选择无脂牛奶。

    《瘦佳人》知识点:240cc的脱脂牛奶约80千卡,可喝3杯左右。

    优酪乳:清肠助消化

    优酪乳最大的好处就是提供肠道菌,让经常外食、暴食的肠胃促进蠕动、排除毒素,让肠道更年轻。
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    Tips:优酪乳饮用起来要特别小心,因为它的热量可不能小看啊!

    《瘦佳人》知识点:购买前一定要先比较一下容量与热量的比例,一天可喝约400cc,小心饮用过量哦!

    1日断食法具体方法

    即使是断食日也有缓行式的饮食计量,以三天为一个行程,循序使用。

    星期五:减少食量,吃七份饱,告诉肠胃断食日即将来临。

    早餐:平常的饮食

    午餐:平常的饮食

    晚餐:吃7分饱,晚上9点以后不要再进食

    星期六:一天三餐喝饮料,另外一天内喝足1500ml的水
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    早餐:饮料一杯+综合维生素一颗

    午餐:自选饮料一杯

    晚餐:自选饮料一杯

    星期日:从流质食物吃起。慢慢减少进食量,避免一下吃太多。

    早餐:吃点清粥,让肠胃慢慢蠕动起来

    午餐:吃七分饱,避免吃太油腻的食物

    晚餐:吃七分饱,避免暴饮暴食的补偿吃法的出现

    3天轻食餐:30天减3kg

    不能忍受一天只喝流质饮料,嘴巴一定要咀嚼一下才过瘾的人,不妨选择3天轻食餐。

    《瘦佳人》建议
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    ◎可将饮料配上新鲜水果,或是选择大量蔬菜等低热量,却可以提供咀嚼饱足感的食物。

    ◎适当配合一些主食提供碳水化合物的热量,既能满足口腹之欲,也能将热量控制在800千卡左右,一个星期吃三天,一个月就能瘦kg。

    3日轻食餐的推荐餐单

    第一天

    早餐:低脂牛奶240cc+全麦土司一片

    午餐:果蔬汁一杯+茶叶蛋一颗

    晚餐:苹果一个+水煮青菜一份

    第二天

    早餐:低脂优酪乳一杯+苹果一个

    午餐:青菜豆腐汤水饺 +番茄一个

    晚餐:葡萄柚一颗+水煮青菜一份

    第三天

    早餐:无糖豆浆一杯+全麦土司一片

    午餐:果蔬汁一杯+半根香蕉

    晚餐:葡萄柚一颗+青菜汤一碗, http://www.100md.com(佚名)