水桶效应与美容师轮筹制
淡化顾客和美容师个人的感情,强化美容师的培训,将顾客点名服务改为美容师随机轮筹制——美容院的品牌发展,注定要走上这条道路。最近,美容院老板蔡瑧心中颇不宁静,原因是在制定一项管理制度时,她和店长罗菲发生了不小的冲突。这项改革措施力图将顾客点名服务改为美容师轮筹制,顾客来到美容院后不再像以往那样点名让自己熟悉的美容师服务,而是由随机轮筹的美容师为其服务。事实上,蔡瑧也是从不少中高档美容院的经营管理中获得这一诀窍的。美容院的品牌发展,注定要走上这条道路,过去小作坊式的美容院强调人脉关系、强调金牌美容师坐镇,其潜藏的危机却是:顾客跟着优秀美容师跑,重人不重店。而美容院中那些手艺稚嫩的美容师却苦于得不到锻炼的机会,以致心灰意懒,长期下去必然导致美容院整体服务水平参差不齐,美容院老板整日忧心于人才流失的危局,根本无暇顾及其自身的品牌建设。
蔡臻的改革决心是出于长远考虑,所以她更关心美容院的品牌建设。但是她的直接下属——店长罗菲却坚决反对这项举措,她认为多年的习惯已经养成,美容师和顾客之间建立了良好的关系,这种关系才是企业最宝贵的无形资产 ......
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