营运管理职能之协调运作
科学的营运管理可以提升顾客的满意度,培养员工的专业度,促进团队和谐性,保证产品质量,合理控制库存,从而使美容院发展如和谐号列车一般有条不紊,安全快速的驰骋起来。企业生存靠业绩,没有业绩企业就无法生存,没有利润企业就没有存在的价值。营运岗位虽然不能直接为企业创造业绩,但却是业绩来源的最大后备支持。美容院所有的销售额都来自于顾客的消费,客流即是钱流,想要吸引更多的顾客,首当其冲的就是要为顾客提供高质量的服务、产品、环境与技术。经营是对外实现业绩最大化,管理则是对内实现利润最大化,成本最小化。因此,美容院迫切需要科学的营运管理,而科学的运营管理最重要的关键词就是“协调运作”。
协调运作之环境及安全监督管理
环境之于美容院就像人的外表一样重要,顾客第一次进店能不能“一见钟情”,产生进一步了解的欲望,直接取决于美容院的环境。很多美容院环境卫生非常差,布草又脏又破,噪声大,甚至存在安全隐患,例如电线裸露可能导致漏电的事故,展柜年久失修引发重物脱落等,顾客因难以忍受而流失也在情理之中。所以,需要通过科学合理的营运管理为顾客提供安全舒适的环境,提升顾客满意度,比如制定明确的《检查标准与评比细则》、《环境卫生管理制度》、《安全检查标准》等,将美容院环境检查监督进行到底,合理职责分工,责任到人。
笔者建议。在美容院环境及安全管理过程中尤其要注意三点。
1.全面规划,统一分配,定期追踪检查监督。
2.美容院管理者严格分工,标准落实统一,做好检查评比登记。
3.美容院员工各尽其责,精益求精,创造美容院优质的环境及气氛。
在美容行业竞争越来越激烈的背景下 ......
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