贝、烤馒头片、炒花蛤、烤虾、烤鱼，最后是韩式拌饭和海带汤。

    苦螺

    很多沿海城市有吃田螺的习惯，拿个牙签，把肉从里面掏出来，没多少肉，关键是感觉。威海的苦螺比田螺细长，大海里自然生长，虽貌不惊人可有着鲜美的口感和清热解毒的功效。小市场里是一块五一小杯，价格是田螺的两倍。当地人会把啤酒瓶盖中间钻个孔，然后把螺尾放到孔中，利用杠杆原理把尾部去掉，再用嘴吸，所有肉就顺利溜进嘴里了。威海人吃苦螺的麻利程度不亚于嗑瓜子，如果你和一位威海姑娘同席吃饭，那么这道苦螺很有可能只够她一人一扫而空了。

    海鳗

    威海的海产明星海鳗，随着火温的升高海鳗的骨髓会慢慢溢出身体。美味又美容，佐以韩式辣酱和生菜包食。香而不腻。

    海肠

    海肠也是威海的特色海味，是一种长筒形软体海洋动物，形状和口感都像极了大肠，但却来自大海，嚼之脆嫩鲜香。在鲁菜最兴旺的清朝期间 ......