吹响春日瘦身集结号
春季已悄然到来，日渐单薄的衣服逐渐暴露出我们身上的赘肉，于是很多人又开始了新一年的减肥计划。今天。我们从“合理节食”、“行为习惯”和“运动”三个方面给大家一些实实在在的减肥建议!
合理节食篇
节食能纤体吗?能不能起到局部减肥的作用?
节食只能让人整体上瘦一些，要达到局部减肥很有难度。一般来说，节食在减少脂肪的同时也会减少肌肉、缩小内脏，却不能让一个下身胖上身瘦的人变得体型均衡。要想整体匀称，必须借助于健身。健身可以通过肌肉锻炼让原本细弱的地方变得充实，再加上有氧运动去除腰腹赘肉，才可以达到理想而均衡的身材。
怎样节食不伤身?
首先是坚持运动，提升整体活力；其次要注意供应充足的蛋白质，避免肌肉分解造成的体能下降和代谢率低下；然后是维生素和矿物质供应充足。在节食情况下，通常还需要额外补充维生素矿物质补充剂。
如果节食期间发生明显的营养不良问题，体能不下降是不可能的，而且还有可能因不合理节食发生脱发、皮肤干燥、肤色黯淡、水肿、贫血、月经失调、记忆力下降、脾气变坏等很多亚健康症状。
节食会不会引起厌食?
正确、合理的节食，平衡的营养，再加上好的心态，就不会造成厌食症。厌食通常继发于严格的节食，但还有心理因素在里面。一般来说，对自己特别苛求、完美主义倾向严重的人，有强迫症倾向的人，对体型过分关注，不是为了健康而减肥的人，比较容易发生厌食症。
节食对肠胃功能有什么影响?
如果只是减少三分之一左右的食量，对肠胃功能不会有明显影响。少一些油腻，多一些蔬菜和粗粮，很可能会使得肠道更加舒服。但是如果食量过少，则肠道得不到足够的食物残渣刺激，又缺乏蠕动的动力，可能会引起严重便秘。
如果减肥过程中生冷食品比例过大，则可能引起消化功能下降问题，吃一点东西就感觉腹胀、不消化。如果脂肪摄入过低，胆汁长时间无法排出，会增加胆结石的风险。
节食时需要补充维生素吗?
当然需要。节食难免带来营养素摄入量的减少，除了维生素c因为吃蔬菜水果而增加，其他维生素很可能呈供应下降的趋势。所以每天在用餐时吃一粒复合营养素是明智的做法。
节食有没有可能带来骨质疏松?
是的，长期严格的节食经常会带来骨质密度下降的恶果，特别是在女性中间。那些只肯饥饿不肯运动的人就更加危险。为了年轻时的一时美丽，让自己40多岁就开始身高收缩腰疼背痛，实在是非常不值得的。减肥期间一定要注意补充足够的钙，多吃青菜，多吃奶类和豆制品，多在室外进行活动，保证维生素D和维生素K的供应，同时通过运动刺激骨骼维持健康强度。
行为习惯篇
肥胖者多半有随时随处吃东西的习惯，而且无法控制。所以，看电视、看书报、与人聊天时绝对不能吃东西，在厨房也不能在做饭的时候边做边吃。这一点要家人协助监督。
把家里的零食、点心、糖果、坚果、甜饮料等藏起来!这些食品有的含有较高的油脂，有的含有过多糖分，对减肥威胁很大。据调查发现。超重者多半很难抵制食物的诱惑，而且特别喜欢高油高糖香气浓郁的食品，所以必须要切断诱惑之源。强烈建议想减肥的朋友把高脂肪高糖的零食全部送人，家里只存放能量较低的水果蔬菜，如黄瓜、番茄、胡萝卜、梨、苹果等，把甜饮料也送人，只备有白开水、矿泉水、各种茶和无糖柠檬水。
盛好饭后一定去掉一勺，吃饭最好剩一口!这样就无形就中减少了食量。如果可能的话，请家人帮助盛饭，把米饭打散，盛得松松的，绝不往下压，更别堆得冒尖。添饭的时候每次只添三分之一碗。
除了凉拌蔬菜之外，绝对不要“包圆”。有些妇女为人妻为人母，吃完饭考虑到剩下的饭菜，会有“包圆”的习惯，无意当中就增加了自己的食量。因此一定要坚持这样的原则：无论餐桌上剩下什么，都不动心。舍不得扔掉，换成小碗收到冰箱里就行了。
进食速度要放慢，改用左手吃饭。许多人在餐馆就餐时都有这样一种体验：本来还没有吃饱，但是忽然菜不够了，或是很长时间没有上来，于是赶紧催着添些菜肴。然而，待到追加的食物到来时。却感觉自己已经饱了。
人的食欲是由下丘脑的摄食中枢控制的，消化道的各种信息传到下丘脑需要时间。胖人的通病是吃饭太快，大脑还来不及充分感受“饱”的信息，胃里已经糊里糊涂地装入了过多的东西。
运动调节篇
什么时间运动效果最好?
有人说早上运动最好，健康界人士比较支持这个说法。一项近期发表的研究也表明，对于那些饮食质量比较差，摄入能量较高的人来说，早上运动可以最好地抑制血糖和血脂的过度上升，预防肥胖的危险。这倒是与我国传统养生说法相合。因为传统认为“日出而作、日落而息”。第二种说法是下午运动最好。体育界人士比较认同这种说法，因为下午4～6点左右，人体的体能、耐力、关节韧性和灵活性都比较好，不容易发生运动伤害。可惜的是，下午大多数人不是在上班，就是在下班路上堵车，实在没时间去锻炼。
不过话又说回来，我们锻炼不是为了去比赛，不必追求“最好”。能够坚持下去的、对自己最为方便的锻炼时间，就是最好的。哪怕晚上锻炼只得到70%的好，也比不锻炼强多了。只要找到适合自己的时间，坚持运动就可以!
吃饭之后多久才能运动?
这个问题和运动的类型有关。如果要进行跑步、快走、打球之类强度稍大的运动，适合在饭后两小时进行。此时胃部的负担减轻，运动不会影响消化吸收，而且呼吸会更为顺畅。如果是散步这类强度很小的运动，或者是扫地擦地之类的家务活，则饭后即可开始，不仅不影响肠胃功能，反而有利于消化吸收。
空腹的时候能不能运动?
瑜伽之类的运动可以在饭前进行，吃饱反而妨碍运动效果。较为剧烈的运动在饭前也可以进行。甚至有研究证明，饭前的高强度运动可以带来更多的肌肉分解、脂肪分解，这种分解会刺激身体重新合成蛋白质，更有利于肌肉的形成，也有利于分泌更多的生长激素，从而延缓衰老。
但如果是刚刚开始锻炼，体能较差，或者已经出现明显饥饿感，最好不要进行高强度运动，以免血糖过度降低，或胃部感觉不适。有高血压、糖尿病和胃病的人尤其要注意。
运动后多久才能吃东西?
剧烈运动之后，最好能放松休息1小时再吃东西，至少间隔30分钟。这是因为在血液主要供应肌肉的情况下，胃肠功能较弱，消化吸收能力低下，此时大量进餐容易导致不适，甚至增加胃肠疾病的风险。我在大学的时候是深有体会的，下午5点半去跑步，跑完马上去食堂吃饭，而食堂的饭又有些凉了，结果落下胃病，经常胃疼、胃胀，养了好几年才恢复。
运动后补水喝什么比较好?
运动之后可能会有点渴。这时候大家很想喝点冰镇甜饮料，这是万万不可的。运动后马上喝冷饮的害处人们都知道，但高糖饮料本身就不宜喝。
有研究显示，运动之后绝不可以吃快速升高血糖的食物，这样会让运动的健身增肌效果被抵消甚至彻底丧失。如果要喝甜味饮料，最好是低糖，而且必须慢慢喝，避免血糖快速上升。酸度太高的饮料如可乐(pH25，比醋还酸)、果汁等也不合适，因为这时候血乳酸本来就相对较高。
茶水、绿豆汤等都是不错的选择，如果出汗过多有点虚弱，可以少量加一点盐(若有若无的一点咸味)。牛奶和稀豆浆也是可以喝的。相比而言，牛奶的效果更好一些，因为它可以提供氨基酸，在解饿供水的同时，还有利于肌肉的形成。乳清中的亮氨酸尤其对肌肉蛋白质的合成有利。
牛奶和豆浆还有一个额外的好处，那就是它们能非常好地提供饱腹感，让着急想吃东西的情绪得以迅速化解，也就能预防运动后进食过多的问题。, http://www.100md.com(王旭峰)
合理节食篇
节食能纤体吗?能不能起到局部减肥的作用?
节食只能让人整体上瘦一些，要达到局部减肥很有难度。一般来说，节食在减少脂肪的同时也会减少肌肉、缩小内脏，却不能让一个下身胖上身瘦的人变得体型均衡。要想整体匀称，必须借助于健身。健身可以通过肌肉锻炼让原本细弱的地方变得充实，再加上有氧运动去除腰腹赘肉，才可以达到理想而均衡的身材。
怎样节食不伤身?
首先是坚持运动，提升整体活力；其次要注意供应充足的蛋白质，避免肌肉分解造成的体能下降和代谢率低下；然后是维生素和矿物质供应充足。在节食情况下，通常还需要额外补充维生素矿物质补充剂。
如果节食期间发生明显的营养不良问题，体能不下降是不可能的，而且还有可能因不合理节食发生脱发、皮肤干燥、肤色黯淡、水肿、贫血、月经失调、记忆力下降、脾气变坏等很多亚健康症状。
节食会不会引起厌食?
正确、合理的节食，平衡的营养，再加上好的心态，就不会造成厌食症。厌食通常继发于严格的节食，但还有心理因素在里面。一般来说，对自己特别苛求、完美主义倾向严重的人，有强迫症倾向的人，对体型过分关注，不是为了健康而减肥的人，比较容易发生厌食症。
节食对肠胃功能有什么影响?
如果只是减少三分之一左右的食量，对肠胃功能不会有明显影响。少一些油腻，多一些蔬菜和粗粮，很可能会使得肠道更加舒服。但是如果食量过少，则肠道得不到足够的食物残渣刺激，又缺乏蠕动的动力，可能会引起严重便秘。
如果减肥过程中生冷食品比例过大，则可能引起消化功能下降问题，吃一点东西就感觉腹胀、不消化。如果脂肪摄入过低，胆汁长时间无法排出，会增加胆结石的风险。
节食时需要补充维生素吗?
当然需要。节食难免带来营养素摄入量的减少，除了维生素c因为吃蔬菜水果而增加，其他维生素很可能呈供应下降的趋势。所以每天在用餐时吃一粒复合营养素是明智的做法。
节食有没有可能带来骨质疏松?
是的，长期严格的节食经常会带来骨质密度下降的恶果，特别是在女性中间。那些只肯饥饿不肯运动的人就更加危险。为了年轻时的一时美丽，让自己40多岁就开始身高收缩腰疼背痛，实在是非常不值得的。减肥期间一定要注意补充足够的钙，多吃青菜，多吃奶类和豆制品，多在室外进行活动，保证维生素D和维生素K的供应，同时通过运动刺激骨骼维持健康强度。
行为习惯篇
肥胖者多半有随时随处吃东西的习惯，而且无法控制。所以，看电视、看书报、与人聊天时绝对不能吃东西，在厨房也不能在做饭的时候边做边吃。这一点要家人协助监督。
把家里的零食、点心、糖果、坚果、甜饮料等藏起来!这些食品有的含有较高的油脂，有的含有过多糖分，对减肥威胁很大。据调查发现。超重者多半很难抵制食物的诱惑，而且特别喜欢高油高糖香气浓郁的食品，所以必须要切断诱惑之源。强烈建议想减肥的朋友把高脂肪高糖的零食全部送人，家里只存放能量较低的水果蔬菜，如黄瓜、番茄、胡萝卜、梨、苹果等，把甜饮料也送人，只备有白开水、矿泉水、各种茶和无糖柠檬水。
盛好饭后一定去掉一勺，吃饭最好剩一口!这样就无形就中减少了食量。如果可能的话，请家人帮助盛饭，把米饭打散，盛得松松的，绝不往下压，更别堆得冒尖。添饭的时候每次只添三分之一碗。
除了凉拌蔬菜之外，绝对不要“包圆”。有些妇女为人妻为人母，吃完饭考虑到剩下的饭菜，会有“包圆”的习惯，无意当中就增加了自己的食量。因此一定要坚持这样的原则：无论餐桌上剩下什么，都不动心。舍不得扔掉，换成小碗收到冰箱里就行了。
进食速度要放慢，改用左手吃饭。许多人在餐馆就餐时都有这样一种体验：本来还没有吃饱，但是忽然菜不够了，或是很长时间没有上来，于是赶紧催着添些菜肴。然而，待到追加的食物到来时。却感觉自己已经饱了。
人的食欲是由下丘脑的摄食中枢控制的，消化道的各种信息传到下丘脑需要时间。胖人的通病是吃饭太快，大脑还来不及充分感受“饱”的信息，胃里已经糊里糊涂地装入了过多的东西。
运动调节篇
什么时间运动效果最好?
有人说早上运动最好，健康界人士比较支持这个说法。一项近期发表的研究也表明，对于那些饮食质量比较差，摄入能量较高的人来说，早上运动可以最好地抑制血糖和血脂的过度上升，预防肥胖的危险。这倒是与我国传统养生说法相合。因为传统认为“日出而作、日落而息”。第二种说法是下午运动最好。体育界人士比较认同这种说法，因为下午4～6点左右，人体的体能、耐力、关节韧性和灵活性都比较好，不容易发生运动伤害。可惜的是，下午大多数人不是在上班，就是在下班路上堵车，实在没时间去锻炼。
不过话又说回来，我们锻炼不是为了去比赛，不必追求“最好”。能够坚持下去的、对自己最为方便的锻炼时间，就是最好的。哪怕晚上锻炼只得到70%的好，也比不锻炼强多了。只要找到适合自己的时间，坚持运动就可以!
吃饭之后多久才能运动?
这个问题和运动的类型有关。如果要进行跑步、快走、打球之类强度稍大的运动，适合在饭后两小时进行。此时胃部的负担减轻，运动不会影响消化吸收，而且呼吸会更为顺畅。如果是散步这类强度很小的运动，或者是扫地擦地之类的家务活，则饭后即可开始，不仅不影响肠胃功能，反而有利于消化吸收。
空腹的时候能不能运动?
瑜伽之类的运动可以在饭前进行，吃饱反而妨碍运动效果。较为剧烈的运动在饭前也可以进行。甚至有研究证明，饭前的高强度运动可以带来更多的肌肉分解、脂肪分解，这种分解会刺激身体重新合成蛋白质，更有利于肌肉的形成，也有利于分泌更多的生长激素，从而延缓衰老。
但如果是刚刚开始锻炼，体能较差，或者已经出现明显饥饿感，最好不要进行高强度运动，以免血糖过度降低，或胃部感觉不适。有高血压、糖尿病和胃病的人尤其要注意。
运动后多久才能吃东西?
剧烈运动之后，最好能放松休息1小时再吃东西，至少间隔30分钟。这是因为在血液主要供应肌肉的情况下，胃肠功能较弱，消化吸收能力低下，此时大量进餐容易导致不适，甚至增加胃肠疾病的风险。我在大学的时候是深有体会的，下午5点半去跑步，跑完马上去食堂吃饭，而食堂的饭又有些凉了，结果落下胃病，经常胃疼、胃胀，养了好几年才恢复。
运动后补水喝什么比较好?
运动之后可能会有点渴。这时候大家很想喝点冰镇甜饮料，这是万万不可的。运动后马上喝冷饮的害处人们都知道，但高糖饮料本身就不宜喝。
有研究显示，运动之后绝不可以吃快速升高血糖的食物，这样会让运动的健身增肌效果被抵消甚至彻底丧失。如果要喝甜味饮料，最好是低糖，而且必须慢慢喝，避免血糖快速上升。酸度太高的饮料如可乐(pH25，比醋还酸)、果汁等也不合适，因为这时候血乳酸本来就相对较高。
茶水、绿豆汤等都是不错的选择，如果出汗过多有点虚弱，可以少量加一点盐(若有若无的一点咸味)。牛奶和稀豆浆也是可以喝的。相比而言，牛奶的效果更好一些，因为它可以提供氨基酸，在解饿供水的同时，还有利于肌肉的形成。乳清中的亮氨酸尤其对肌肉蛋白质的合成有利。
牛奶和豆浆还有一个额外的好处，那就是它们能非常好地提供饱腹感，让着急想吃东西的情绪得以迅速化解，也就能预防运动后进食过多的问题。, http://www.100md.com(王旭峰)