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中华名人饮食缘之二十八
http://www.100md.com 2006年4月1日 《食品与生活》 2006年第4期
     708、沈从文80年代初访美,正是冬天,有次偶尔尝了冰淇淋,很过瘾,此后每餐后总想尝些。有次女主人忘了,他说:“饭吃完了,我走了。”主人未理会弦外之音,沈不甘心,又说:“我真上楼了。”女主人仍未理会。沈就装作要走,说:“我可真走了,那我就不吃冰淇淋了。”此时全座方才明白。

    709、毛泽东1950年2月在莫斯科设宴答谢斯大林,主菜是中国传统火锅。斯大林特将中国代表团赠的紫铜火锅带来用,但苏联怕铜有毒,还特地外涂一层锡。宴会上斯大林不懂吃火锅,把生冬笋片直接放进嘴里吃。还说好吃!好吃!毛泽东拣了一片笋在火锅里涮了涮,然后放进嘴里说:“这样吃,味道更好些。”斯大林照着做,说:“果然不错,中国菜真个名不虚传。”

    710、郭沫若1960年岁末访问古巴,归来经伯尔尼观看歌舞片《康康》,在餐桌菜单上用铅笔作诗一首:铁翼乘风逐太阳,一宵飞渡大西洋。换穿春夏秋冬服,遍历东西南北方。朝发古巴含可可,夕临瑞士看康康。前人幻拟游仙梦,今日游仙事等常。时赵将菜单珍藏,回国后郭将抄录横幅以赠之。

    711、蔡元培早年在绍兴中西学堂任监督,与杜亚泉同事。他规定早膳晚膳学生六人教职员一人为同一桌就餐,蔡和杜则集中坐于中间的一桌,以便寻讨哲理和社会诸问题。

    712、冯玉祥请吴组缃讲学,先摆好座位,恭恭敬敬捧上一杯新茶,然后坐于阶下听讲。一次吴正在讲课,正逢山东省长韩复榘上泰山为冯送来薪俸。冯接过后,命他拉过椅子同坐听讲,也不泡茶,韩不敢有违,只好规规矩矩坐了一个小时。

    713、徐朔方十岁读《薛仁贵征东》,至70岁仍记得书中薛仁贵衣锦还乡 ......

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