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炎夏溽暑宜淡补
http://www.100md.com 2006年8月1日 《食品与生活》 2006年第8期
     听说小区医院已经扩建完工,开始接诊施医。在下闲得无聊,趁晨练散步之便,轧个闹猛,打探小区医院的妩媚新姿,分享医院开诊见喜的欢悦。

    果然不出所料,到新医院求诊者一个接着一个。那宽阔敞亮的“吊针”大厅,一刷齐整的几排软座沙发,已被吊针的男女老少,挤坐得满满当当,大多是不适应炎热气候而引发消化道、呼吸道等疾病患者。

    于是,我想起《黄帝内经·素问》中关于重视按季节调节饮食的记载:“阴阳四时者,万物之终始也,死生之本也,逆之者灾害生,从之者苛害不起,是谓得道。”所以,中医向来有四季五补之分,以夏季为例,分初夏与长夏,初夏气温上升,暑热较盛,如荷叶、黄瓜、芦根、绿豆等原料,都有清热生津之功;长夏酷热,但与秋季相交,阳热下降,水气上升,湿邪易困脾胃,宜健脾利湿 ......

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