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英国的吃
http://www.100md.com 2009年9月1日 《食品与生活》 2009年第9期
     近年来,中国的国外旅游开始热起来,先是新马泰,再是欧洲游。有意思的是,去英国旅游的人却不多,这恐怕一方面与英国没加入欧元区有关,不能和其他欧洲国家连带旅游;另一方面人们会认为,英国那么小,单独一个国家旅游划不来,何况2005年后才开始的中英旅游,费用现在还不便宜。

    可英国毕竟曾是所谓“日不落”的大英帝国,英语是全世界最通用的语言;在那块土地上诞生的牛顿、道尔顿、法拉第、达尔文等诸多科学家、政治家、文学家,乃至女王、戴安娜、披头士、哈利·波特等形形色色的著名人物和文化事件,对于我们,都是耳熟能详而又充满神秘感的。

    这些,都强烈地吸引我们要去英国看个究竟,瞧个真实。

    先从吃谈起吧,因为“民以食为天”,旅游学上也是按“吃住行,游购娱”的次第排列的,何况已有英国食物很糟糕的传闻。

    这次的飞行途中来回有20多个小时,除了坐着看录像和打瞌睡外,就是不断地吃面包、饼干、饮料(咖啡、茶、果汁、普通酒等)和所谓的中西餐。

    中国空姐都会中英双语,英国空姐只会英语,好像我们更国际化一点。空中食品一小半是中餐,大半是西餐,主要就是所谓英式饮食。即使我们要的是中式牛肉炒饭,实际也只有两个手指大的一小块米饭,其余都是土豆酱汁牛肉、卷心菜、香肠以及面包、黄油、牛奶、咖啡等 ......

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