小时候读过一本《洋葱头历险记》,里面一应角色都是水果代人,如柠檬国王,作者将柠檬奉为水果之王,不在其价格,而在其高贵的黄颜色及它总是出现在矜贵的器皿中:如下午茶中的柠檬红茶,不是被盛在精致的英国骨瓷茶具就是有银托的水晶杯里;哪怕一杯白水,也会因上面漂浮着薄薄几片柠檬而顿时令人刮目相待。童话里的樱桃小姐的活泼多情及草莓伯爵夫人的娇慵艳丽、鞋匠南瓜的木讷耐劳,还有穿一身白大褂的生梨大夫。可见,瓜果也有各自的性格和贵平之别,将生梨比作大夫,可见无论古今中外,生梨给人的印象就是健康坦诚。真的,梨的外表青青黄黄的还带有点黑疤,一点没有卖点,去皮后却是水灵灵的渗出淡淡清香的果肉,多么似一位仁心仁术、颇有人情味的大夫!梨那种独特的爽脆令人联想到中国牌知识分子特有的清高和洁身自好,外表虽然十分平淡,却是平民的价钱,可以换来丰富的营养 ......