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第三期世博门票开始发行等
http://www.100md.com 2010年1月1日 《食品与生活》 2010年第1期
     第三期世博门票开始发行

    自2010年1月1日起至2010年4月30日,世博会正式开始预售第三期门票,预售第三期新推出优惠票和多次票共四种票面,分别是指定日优惠票(110元)、平日优惠票(90元)、3次票(400元)和7次票(900元),优惠票主要适用于残疾人士、60岁以上老人、在校学生、身高超过1.2米的儿童及中国现役军人,购票及入园时需出示相关有效证件。3日票或7日票可在除指定日外的会期任选3天或7天入园,每张门票每日仅限入园一次。从2010年5月1日起,世博会门票将分别比三期预售票上涨10元,其中多次票价格不变。目前,世博会预售票可通过中国移动、中国电信、交通银行、中国邮政四家公司购买。

    新型监管装备保障世博食品安全

    作为世博食品安全溯源系统的重要载体,世博园区内用于盛装食品原料、半成品的塑料箱,都会加贴一种专门记录食品详细信息的电子标签。监管人员通过读卡器扫描,就能迅速查明箱内食品的生产时间、保质期、运送流向等各种信息。最新的世博会食品快速检测技术将覆盖粮食、猪肉、蔬菜等12大类食品,监管人员在半个小时内就能在现场得出检测结果。
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    为确保明年世博会期间的食品安全,上海市食品药品监督管理局已构建了专门的“世博食品安全实时监控综合平台”,分现场电子化监管系统、食品溯源系统、突发事件预警和应急处置系统、远程温度监控系统等6个专项管理系统。

    世博园区内将设立

    6个清真食品网点

    上海世博局已经基本完成园区内清真食品网点的布局和招商工作,在园区内共设立了6个清真食品网点,并根据预测制定了相应的保障方案。

    上海市各相关部门正抓紧开展各项筹备工作,做好世博会期间的清真食品供应工作。上海市民族宗教委制定了《2010年上海世博会民族宗教工作行动计划》,对世博期间清真食品供应的整体工作进行筹划。

    张一元茉莉花茶入选

    “中国世博十大名茶”
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    北京张一元茉莉花茶在上海“‘中国世博十大名茶’签约仪式暨世博茶经济论坛”上,与西湖龙井、武夷大红袍、安溪铁观音等名茶共同入选“中国世博十大名茶”。这是张一元继2008年参与北京奥运的服务工作后,又一次参与世界级盛会。2010年,在上海世博会联合国馆中,十大名茶将展现中国茶文化魅力,诠释“一个地球、一个联合国、一杯中国茶”的理念。

    雀巢捷荣咖啡连锁将进驻广州

    速溶咖啡巨头雀巢旗下高端咖啡品牌奈斯派索将进驻广州;另一全球知名咖啡连锁捷荣也将在广州开设两家咖啡连锁店。雀巢奈斯派索去年全球销售额已过百亿元人民币,发展势头绝不逊色于星巴克。

    在此之前,捷荣咖啡在内地市场一直未涉及咖啡连锁店业务。实际上,捷荣咖啡在国外的咖啡连锁店业务已相当成熟,有拉丁风情咖啡馆和欧式餐厅等多种风格。

    龙井茶将于明年全面使用证明商标
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    今年开始,正宗的龙井茶都将贴上“龙井茶证明商标”的标签。声名远播的龙井茶被假冒、仿制的情况十分严重,最多时全国曾有50多个县市将自己生产的茶叶称为“龙井茶”。作为龙井茶的原产地浙江省,2009年成功申请到了龙井茶的证明商标,这也意味着只有浙江18个县市培植生产的龙井茶才能冠名“龙井”。

    橄榄调和油缺乏成分比例标识

    现在市面上出现了大量价格更实惠的橄榄调和油,但实际上橄榄调和油中橄榄油的比例究竟有多少,没有一个品牌能标示出来。鉴于目前关于食用调和油国家并无统一的标准,橄榄调和油中各种油的比例如何、添加什么油,每个企业都会有所不同,因此不少厂家以“橄榄油”的旗号和实惠的价格抢占消费者。

    首家专业葡萄酒感官检验室启用

    国内首家专业葡萄酒感官检验室日前在烟台启用,并面向社会开放。酒类感官检验室目前已收藏存放了国内外近200款葡萄酒,并通过对30多个项目的测试,为每一种类建立了指纹式技术指标,当被鉴定的酒出现主要指标与样品酒不符时,就会被提示为假酒。

    瑞典在食品标签上标明碳排放标签

    在瑞典的超市里,越来越多的食品将被贴上碳排放标签,明示该食品的碳排历史,从而引导消费者选择健康的绿色食品,减少温室气体排放以对抗气候变暖。

    此外,瑞典最新的《食品指导方针》还建议,人们应多吃胡萝卜而减少黄瓜和西红柿的食用量,因为这两种食物都要在温室大棚里培植,生长过程中排放的二氧化碳较多。如果方针中的条例得到严格遵守,瑞典在食品生产过程中可以减排20%~50%。, 百拇医药