早餐是一天中最重要也最容易被忽略的一餐。忙碌的都市人经常因为要赶着上学上班,没空吃早餐。不吃早餐对一般健康人来说,短期内可能不会产生多大影响,顶多饿了提早吃午餐,不过糖尿病人要空腹撑到中午就大为不妙了。一整晚没有进食,糖尿病人到了早上血糖一般偏低,如果不吃早餐,很可能会出现冒冷汗、头痛、手脚发抖、脾气变坏等低血糖症状。

    专家指出,病人如果在出现这些低血糖症状后才赶紧找东西来填饱肚子,很可能会因为感到过度饥饿吃得过量,这会引起血糖一下子过低,一下子过高的大幅度波动,进一步加重糖尿病人胰岛素分泌失调的病情 ......