茴香的立场
早春三月，“野菜兄弟连”比赛似地争着破土：马齿苋、香椿、荠菜、野藜蒿……它们给严冬萧瑟的餐桌增添一抹抹亮色：香椿炒鸡蛋、荠菜包春卷、凉拌马齿苋、清炒野藜蒿。水灵灵的野菜身价超高，价格一度超过猪肉!
这些野菜里，就有茴香——此时的茴香，名“香丝菜”：身段纤巧，叶片精致，色泽青翠，婀娜摇曳。茴香有时混在饺子馅里，有时躲到包子馅中，有时不声不响潜伏在浓汤里。茴香还喜欢四面出击：油煎茴香面饼、茴香绿豆稀粥、肉末爆炒茴香……
浓郁的茴香是一种强烈的诱惑，食客的观点却泾渭分明：有人非常喜欢，有人非常讨厌；有人为之倾倒，有人逃之夭夭。喜欢和讨厌，都源自茴香的味道。茴香含有一种特殊成分：有点辣，有点刺鼻，有点另类，有点张扬。因为这个味道，茴香失去了几乎一半的市场，尤其是口味清淡的南方市场。他们纷纷挂出“谢绝骚扰”的牌子，把茴香拒之门外。
遭遇冷落，茴香不是没有伤心过。最早与茴香一同闯世界的香椿、荠菜、马齿苋，劝茴香收敛一些锋芒，改变一点脾气，迎合市场，博得更多人欢心。茴香摇摇头，言辞中肯：“亲爱的兄弟们，如果改变立场，我还是茴香吗？你们貌似风光，南北通吃，但过了早春，菜市场还能见到你们的影子吗？衰老的速度比昙花还快啊!”
一干野菜兄弟羞愧低头。的确，还未等到仲春，青葱碧翠就成过往云烟，哪里还寻得到“野菜兄弟连”的影子？茴香却不同：香丝菜不在了，果实变成大、小茴香，是烧鱼炖肉、制作卤制食品的上佳调料。茴香与顶级大厨亲密接触，与猪牛羊肉、家禽海鲜同锅共炖，尝过人间无数美味。这是因为茴香果实能除肉中异味，使之重新添香，众人爱戴称之为“茴香”。
立场决定市场。茴香不迎合，不炫耀，不逢迎，不改变。坚定的立场，让茴香香飘四方。, 百拇医药(陶唯倩)
这些野菜里，就有茴香——此时的茴香，名“香丝菜”：身段纤巧，叶片精致，色泽青翠，婀娜摇曳。茴香有时混在饺子馅里，有时躲到包子馅中，有时不声不响潜伏在浓汤里。茴香还喜欢四面出击：油煎茴香面饼、茴香绿豆稀粥、肉末爆炒茴香……
浓郁的茴香是一种强烈的诱惑，食客的观点却泾渭分明：有人非常喜欢，有人非常讨厌；有人为之倾倒，有人逃之夭夭。喜欢和讨厌，都源自茴香的味道。茴香含有一种特殊成分：有点辣，有点刺鼻，有点另类，有点张扬。因为这个味道，茴香失去了几乎一半的市场，尤其是口味清淡的南方市场。他们纷纷挂出“谢绝骚扰”的牌子，把茴香拒之门外。
遭遇冷落，茴香不是没有伤心过。最早与茴香一同闯世界的香椿、荠菜、马齿苋，劝茴香收敛一些锋芒，改变一点脾气，迎合市场，博得更多人欢心。茴香摇摇头，言辞中肯：“亲爱的兄弟们，如果改变立场，我还是茴香吗？你们貌似风光，南北通吃，但过了早春，菜市场还能见到你们的影子吗？衰老的速度比昙花还快啊!”
一干野菜兄弟羞愧低头。的确，还未等到仲春，青葱碧翠就成过往云烟，哪里还寻得到“野菜兄弟连”的影子？茴香却不同：香丝菜不在了，果实变成大、小茴香，是烧鱼炖肉、制作卤制食品的上佳调料。茴香与顶级大厨亲密接触，与猪牛羊肉、家禽海鲜同锅共炖，尝过人间无数美味。这是因为茴香果实能除肉中异味，使之重新添香，众人爱戴称之为“茴香”。
立场决定市场。茴香不迎合，不炫耀，不逢迎，不改变。坚定的立场，让茴香香飘四方。, 百拇医药(陶唯倩)