情陷蒜香
此之蜜糖，彼之砒霜，人们对大蒜的感觉始终是冰火两重天。周立波有段经典的大蒜论：吃大蒜只管自己吃得香，不管别人闻得臭；喝咖啡是把苦自己吞下，把芳香洒向人间。
中国人自古就爱青山白马逐风月，一骑红尘走天涯。既然处处有风月，无事不风月，那么大江南北透着美味和危险的蒜香也算是风月无边了。
下期话题：好笋知时节
“东方厨情”互动栏目升级至网络版博客，读者留言可至博客：http://blog.sina.com.cn/cherrywangjin或E-mail至：sfdlf05@hotmail.com，也可来信至：上海市吴中东路513号邮编：200235。
左手大蒜右手美女
身为山东的纯爷们，自小在部队大院长大，那时，小家庭平时很少开伙，基本吃食堂；除非春节，自己更是几乎不包水饺。我的节日就是食堂卖水饺的时候，活蹦乱跳的饺子一出锅，流窜的香味便会瞬间点燃我整个大脑的兴奋灶，搅得哈喇子一串一串地流淌不止。
多少年过去了，当年饺子的味道已经淡忘了，可大蒜的辛辣仍历历在目，每每想起，便会把眼泪刺出来。
改革开放初期，我大学毕业分配到上海工作。当时，偌大的上海滩没几家饭馆有水饺卖，加上上海女子们共同抵制大蒜的刺激性“臭”(我意为“香”)味，出于入乡随俗追求爱情的战术需要，我只好将怀有初恋般纯真情感的大蒜连同水饺一起埋入心底，不得不改用苦涩的“洋”咖啡来浸泡情诗，聊以“充饥”后再与爱情优雅地周旋。可每当夜深人静、独自怀想爸妈之时，辛辣的大蒜便随着饺子的浓香翩然而至，绕来绕去总也不散，真是情何以堪!
曾几何时，上海由于众多新移民的涌入，饺子馆如雨后春笋般遍地生出，吃饺子不难了(当然口味大多不太正宗)，但上海女子们抵制大蒜臭味的共同爱好丝毫未变。饺子大蒜是我雨夜的闪电——我常常摸黑走路；而上海美女是我爱情的源泉——我常常口渴难耐。唉，左手是真情，右手是挚爱，我在大蒜这条“鱼”与爱情这只“熊掌”间痛苦摇摆，难以取舍。思前想后，有得必有失!一咬牙，最终忍痛赋诗明志：
“饺子诚可贵，大蒜价更高；
若为爱情故，两者只好抛!”
其实，男人找女人就和喜欢吃大蒜一样，是否“臭”或者“上火”等后果，等吃了再说；女人找男人就和喝咖啡一样，苦一点不要紧，最主要的是芳香温馨有情调。, http://www.100md.com(何菲)
中国人自古就爱青山白马逐风月，一骑红尘走天涯。既然处处有风月，无事不风月，那么大江南北透着美味和危险的蒜香也算是风月无边了。
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左手大蒜右手美女
身为山东的纯爷们，自小在部队大院长大，那时，小家庭平时很少开伙，基本吃食堂；除非春节，自己更是几乎不包水饺。我的节日就是食堂卖水饺的时候，活蹦乱跳的饺子一出锅，流窜的香味便会瞬间点燃我整个大脑的兴奋灶，搅得哈喇子一串一串地流淌不止。
多少年过去了，当年饺子的味道已经淡忘了，可大蒜的辛辣仍历历在目，每每想起，便会把眼泪刺出来。
改革开放初期，我大学毕业分配到上海工作。当时，偌大的上海滩没几家饭馆有水饺卖，加上上海女子们共同抵制大蒜的刺激性“臭”(我意为“香”)味，出于入乡随俗追求爱情的战术需要，我只好将怀有初恋般纯真情感的大蒜连同水饺一起埋入心底，不得不改用苦涩的“洋”咖啡来浸泡情诗，聊以“充饥”后再与爱情优雅地周旋。可每当夜深人静、独自怀想爸妈之时，辛辣的大蒜便随着饺子的浓香翩然而至，绕来绕去总也不散，真是情何以堪!
曾几何时，上海由于众多新移民的涌入，饺子馆如雨后春笋般遍地生出，吃饺子不难了(当然口味大多不太正宗)，但上海女子们抵制大蒜臭味的共同爱好丝毫未变。饺子大蒜是我雨夜的闪电——我常常摸黑走路；而上海美女是我爱情的源泉——我常常口渴难耐。唉，左手是真情，右手是挚爱，我在大蒜这条“鱼”与爱情这只“熊掌”间痛苦摇摆，难以取舍。思前想后，有得必有失!一咬牙，最终忍痛赋诗明志：
“饺子诚可贵，大蒜价更高；
若为爱情故，两者只好抛!”
其实，男人找女人就和喜欢吃大蒜一样，是否“臭”或者“上火”等后果，等吃了再说；女人找男人就和喝咖啡一样，苦一点不要紧，最主要的是芳香温馨有情调。, http://www.100md.com(何菲)