车厘子
“车厘子”是近些年从美国进口的一种水果，价钱很贵，去年市场每斤近百元；批发市场论箱卖，每斤也要80元左右，所以真正吃过“车厘子”的人不多，而自己买的就更少了。因为稀罕，又因为昂贵，议论者也多起来。
首先有人讲，这“车厘子”名词从来没有听说过，是不是就是历史上说的“车前子”？“车前”是一种多年生草本，这种植物喜欢生在马、牛粪便中，古代马、牛多用作拉车，于是得此名。其籽细小粒状，称之“车前子”，可以入药，但不宜食用，显然“车厘子”不是“车前子”。
“车厘子”是舶来品，就应该从这个意思去寻找其名称来历。实际上，“车厘子”不是李子，而是樱桃，而英文中“樱桃”为cherry，音与“车厘”相近，显然不仅这果品是舶来品，这“车厘子”也是cherry的英译。
如果你熟悉唐朝的仕女图，那一定知道，唐朝女子以圆脸盘、小嘴巴、杨柳腰为美，成语以“樱桃小口”形容女人樱红的小嘴，说明樱桃的果实色红而小。
, http://www.100md.com
樱桃初春开花，到三月份开始挂果，四月后就成熟了。这时挂果的树很少，樱桃就成了鸟儿们充饥的食物，所以一定要派人驱赶飞鸟，否则轮不到人吃了。同样，樱桃也是自然界最早成熟的果子，人们最先想到的名字就是“荐先”。
因为古人讲究孝礼，凡是庄稼、农产品上市，必须先祭祖先，然后才能食用。樱桃作为最早上市的果品，当然先得给祖先享用，这就是“荐先”，然后才敢自己享用。
樱桃世界各地均有种植。人们多以其果实的口感将其分为“甜樱桃”和“酸樱桃”两大类。不论怎么区分，樱桃的果实太小，直径在1～2厘米之间，核多，口感酸涩，商业价值不大，但是它挂果成熟比许多果子早。古代几乎没有水果保鲜技术和手段，也没有“反季节”果品，经过漫漫长冬，人们已经几个月没见过、尝到鲜果了，这早早挂果、成熟的樱桃当然会受到人们的青睐。
樱桃的树材称之“樱桃木”，材质坚硬，纹理十分漂亮，久存后表面呈棕褐色，有光泽，西方人多用来制作高档镜框，中国人多用来做女子梳妆用的镜匣。
, 百拇医药
日本樱花的英文，也做“cherry”，这是一种观赏性樱桃，它被日本视为“国花”。上海虹口区有一条叫山阴路的幽静马路，1945年前这里几乎就是日本人居住区。在山阴路2弄及四川北路2044~2058号是原日本东亚株式会社投资兴建的日侨住宅区，鲁迅先生的朋友内山完造即住在这里，日本人称这里为“萨若大”，而旧时那里的英文名称是“cherry terrace”，即所谓“樱花里”，汉译为“千里房子”，不过现在的上海人已搞不清其中原委，把它误称为“千爱里”。
美国产的“车厘子”的大名叫“duke”或“duke cherry”，也就是樱桃，它是胡樱桃和酸樱桃杂交产生的新品种。为区别于原来的樱桃，通常被叫作“公爵樱桃”。该品种在欧洲等地也有种植，但以美国种植量最大，上世纪80年代产量约23万吨。“车厘子”进到中国是近些年开始的，就像前些年中国人将美国产的苹果叫作“蛇果”一样，你真把美国duke叫作“樱桃”或“美国樱桃”、“公爵樱桃”，其商品潜力就受到制约，而以cherry之读音取了一个谁也弄不懂的“车厘子”，其商业价值就明显上升，但吃客、买客一定要弄清楚，所谓“车厘子”就是樱桃的杂交品种而已。, 百拇医药(薛理勇)
首先有人讲，这“车厘子”名词从来没有听说过，是不是就是历史上说的“车前子”？“车前”是一种多年生草本，这种植物喜欢生在马、牛粪便中，古代马、牛多用作拉车，于是得此名。其籽细小粒状，称之“车前子”，可以入药，但不宜食用，显然“车厘子”不是“车前子”。
“车厘子”是舶来品，就应该从这个意思去寻找其名称来历。实际上，“车厘子”不是李子，而是樱桃，而英文中“樱桃”为cherry，音与“车厘”相近，显然不仅这果品是舶来品，这“车厘子”也是cherry的英译。
如果你熟悉唐朝的仕女图，那一定知道，唐朝女子以圆脸盘、小嘴巴、杨柳腰为美，成语以“樱桃小口”形容女人樱红的小嘴，说明樱桃的果实色红而小。
, http://www.100md.com
樱桃初春开花，到三月份开始挂果，四月后就成熟了。这时挂果的树很少，樱桃就成了鸟儿们充饥的食物，所以一定要派人驱赶飞鸟，否则轮不到人吃了。同样，樱桃也是自然界最早成熟的果子，人们最先想到的名字就是“荐先”。
因为古人讲究孝礼，凡是庄稼、农产品上市，必须先祭祖先，然后才能食用。樱桃作为最早上市的果品，当然先得给祖先享用，这就是“荐先”，然后才敢自己享用。
樱桃世界各地均有种植。人们多以其果实的口感将其分为“甜樱桃”和“酸樱桃”两大类。不论怎么区分，樱桃的果实太小，直径在1～2厘米之间，核多，口感酸涩，商业价值不大，但是它挂果成熟比许多果子早。古代几乎没有水果保鲜技术和手段，也没有“反季节”果品，经过漫漫长冬，人们已经几个月没见过、尝到鲜果了，这早早挂果、成熟的樱桃当然会受到人们的青睐。
樱桃的树材称之“樱桃木”，材质坚硬，纹理十分漂亮，久存后表面呈棕褐色，有光泽，西方人多用来制作高档镜框，中国人多用来做女子梳妆用的镜匣。
, 百拇医药
日本樱花的英文，也做“cherry”，这是一种观赏性樱桃，它被日本视为“国花”。上海虹口区有一条叫山阴路的幽静马路，1945年前这里几乎就是日本人居住区。在山阴路2弄及四川北路2044~2058号是原日本东亚株式会社投资兴建的日侨住宅区，鲁迅先生的朋友内山完造即住在这里，日本人称这里为“萨若大”，而旧时那里的英文名称是“cherry terrace”，即所谓“樱花里”，汉译为“千里房子”，不过现在的上海人已搞不清其中原委，把它误称为“千爱里”。
美国产的“车厘子”的大名叫“duke”或“duke cherry”，也就是樱桃，它是胡樱桃和酸樱桃杂交产生的新品种。为区别于原来的樱桃，通常被叫作“公爵樱桃”。该品种在欧洲等地也有种植，但以美国种植量最大，上世纪80年代产量约23万吨。“车厘子”进到中国是近些年开始的，就像前些年中国人将美国产的苹果叫作“蛇果”一样，你真把美国duke叫作“樱桃”或“美国樱桃”、“公爵樱桃”，其商品潜力就受到制约，而以cherry之读音取了一个谁也弄不懂的“车厘子”，其商业价值就明显上升，但吃客、买客一定要弄清楚，所谓“车厘子”就是樱桃的杂交品种而已。, 百拇医药(薛理勇)