如何挑选和鉴别天然矿泉水？

    目前市场上的正规矿泉水企业是按照国家的各项管理规定勘查、鉴定水源并批准建厂投产的，其生产的瓶装和桶装矿泉水是合格的，但也有部分不合格或假冒伪劣的矿泉水企业生产的劣质矿泉水流入市场。牛晓英教消费者 “六看”：

    一看：水是否透明、清晰、无色、无肉眼可见异物(国家标准规定，允许有少量矿物质沉淀)；

    二看：商标必须标明矿泉水水源地名称；

    三看：商标必须标明产品名称、净含量、标准号、生产日期、保质期；

    四看：商标一般应标明厂名、厂址、电话、生产许可证号；

    五看：商标上必须标明矿泉水特征指标(锂、锶、锌、碘化物、硒、偏硅酸、游离二氧化碳、溶解性总固体)中达标元素的含量范围，主要阳离子、阴离子及溶解性总固体的含量范围，同时标明含有或不含二氧化碳，是天然存在的还是人为加工的；

    六看：容器包装，瓶装矿泉水容器包装采用食品用的PET树脂为原料，一般为无色或浅蓝色。桶装包装容器，以食品级聚碳酸酯树脂为主要原料，加工制成的PC桶，一般为天蓝色，瓶口光滑平整，瓶体透明，内外壁光滑，无气泡、杂质、污点。桶底应标明厂名、厂址、生产日期、产品标准号，为合格包装容器。否则为回收料制成的包装容器，不宜选购饮用。

    矿泉水最好常温下饮用

    矿泉水不需要煮沸饮用 ......