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《食品与生活》
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2011年第8期
编号:
12106935
夏日炎炎话沙冰
http://www.100md.com
2011年8月1日
《食品与生活》
2011年第8期
炎炎夏日,冰冻果汁是消暑解渴的佳饮,远比冰淇淋要解暑。上世纪六七十年代的上海街头,最常见到的冷饮是刨冰,有赤豆刨冰、柠檬刨冰、橘子刨冰……一走进店堂,扑面而来的清凉空气里夹着浓重的漂白粉味,想来制冰水就是用漂白粉来消毒的。工作人员戴着工业用的橡皮手套,穿着套鞋,忙得不亦乐乎。现在想想那时胆子真大 ......
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