当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与生活》 > 2011年第10期
编号:12157239
渔人码头吃海鲜
http://www.100md.com 2011年10月1日 《食品与生活》 2011年第10期
     旧金山的渔人码头在中国旅游者中大名鼎鼎,几乎每本赴美指南中都有介绍。它的历史可以追溯到19世纪50年代,当时一位商人为了方便自己做木材生意,在这里修建了一个170平方米左右的码头。码头建成,劳工自然来,廉价的餐馆与酒吧也纷纷在那里生根,大家互相服务。那一时期,活跃在渔人码头的大多是意大利移民,他们去美国的初衷是“淘金”,梦醒之后这些意大利人面对现实,凭着自身拥有的捕鱼捞虾技能生存下来。 旧金山附近沿海盛产螃蟹、虾、鲍鱼、枪乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼。意大利渔民们每天凌晨3点出海,下午返回码头。数量众多的船齐发齐归,场面很是壮观,好奇的路人便去观看他们当天的收获 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2576 字符