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《食品与生活》
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2011年第10期
编号:
12157231
尊享布朗尼蛋糕
http://www.100md.com
2011年10月1日
《食品与生活》
2011年第10期
君之(参考分量:13×13厘米方形蛋糕)
布朗尼配料:黑巧克力150克,黄油70克,细砂糖50克,牛奶45毫升,高筋面粉60克,鸡蛋3枚,可可粉15克,盐1.25克,香草精2.5毫升。
巧克力淋酱:黑巧克力60克,牛奶30毫升,黄油15克。
朗姆酒糖浆:细砂糖65克,水75毫升,朗姆酒15毫升。做法:水与细砂糖混合加热煮沸 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1004-5473/2011/10/13.htm
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