“工欲善其事，必先利其器”。如果工匠只有一把榔头锯子刨子，肯定就是被人嗤笑的“洋钉木匠”了。

    厨艺亦然。

    H君，某公司老总，自诩厨艺过人，每次吃饭，对饭店菜肴评头品足贬斥有加：“清蒸东星斑火候太过，肉质已老”、“荠菜冬笋一股油烟气”、“松仁鱼米勾芡太厚”云云，唬得大家一愣一愣的。

    近日，他装潢一年的新居落成，邀朋友参观欣赏并亲自下厨家宴招待。

    我兴冲冲赶到他家，客厅书房全套红木家具、字画古董错落有致，中式装潢十分典雅。

    一进厨房，我笑了。

    厨房与客厅形成强烈反差 ......