警惕“杯中之物”的致癌作用
尽管控烟在我国尚不成气候,但“吸烟有害健康”已成共识,是值得庆幸的事。比起烟草公司的窘境,酒业公司暗中窃喜,因为他们的业务正在大展宏图:铺天盖地的酒类广告、堂而皇之的酒厂赞助,使中国东西南北,尽成泽国。据说一年喝掉的白酒,足以注满两个杭州西湖。酒之所以能在中国如此张扬,是因为酒业公司找到了一面“酒文化”的大旗为之作伥。君不见酒肆之横匾“太白遗风”便点出——喝了我的酒,便是如李白一般大有“文化”了。酒业公司日进斗金,不过文化部门似乎未有多少收获,倒是卫生部门的医院分得了一杯残羹。因为酒精性肝病、酒精性脑病需要药物治疗 ......
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