咳嗽

    咳嗽由邪客肺系，肺失宣肃，肺气不清所致，以咳嗽、咯痰为主要症状。咳嗽有声，或伴有咽痒。外感咳嗽，起病急，可伴有风寒、风热等表证。内伤咳嗽，每因外感而反复发作，病程较长，可咳而伴喘。

    食疗原则：

    在日常食物上选用一些具有益气养阴、培土生金、理气、止咳、祛痰的食物，如：梨、桔、枇杷、大枣、海带、藕、萝卜、银耳、核桃、蜂蜜、甲鱼、鸭、乌骨鸡、牛奶以及猪、牛、羊肺等，还可选用一些药食兼用之品如：白果、莲子、荸荠、百合、陈皮、茯苓、山药、芡实、杏仁、薏苡仁和枸杞子等配膳。

    其中，杏仁有镇咳、祛痰、降气之效，急性支气管炎多用苦杏仁，但因有毒，每日用量不宜超过9克。慢性支气管炎可用甜杏仁。荸荠有清热、化痰、生津作用，慢性支气管炎属痰热或肺阴虚者皆可常食，每次量为30～60克。杏仁和荸荠都有润肠通便作用，对支气管炎兼肠燥便秘者尤为适宜。百合有润肺、止咳作用，慢性支气管炎属肺阴虚或痰热者可常食，每次量为15～30克。蜂蜜既能清热润肺，也能补虚，慢性支气管炎属肺虚者宜常服之，对兼有肠燥便秘者宜。梨有清热润肺作用 ......