亚洲对鱼翅制品的巨大需求导致每年有数以百万计的鲨鱼遭到捕杀。《濒危野生动植物种国际贸易公约》组织3月11日投票通过了对白鳍鲨、青鲛和3种双髻鲨的跨境贸易禁令，旨在避免这些濒危鲨鱼走向灭绝。根据该协议，这5种鲨鱼将获得国际贸易保护，禁止进出口；各国将签发出口许可证来规范鲨鱼贸易，以确保受保护鲨鱼在野生环境的可持续性。而未采取这一措施的国家可能面对制裁。

    评论：其实鱼翅没啥味道，营养也不比其他普通食物高多少，真没啥吃头……

    意大利食品安全系数

    傲视全球

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