咖啡一天5杯会诱发胰腺癌

    咖啡已经被明确是诱发胰腺癌的危险因素之一，多喝咖啡能使患胰腺癌的风险增加4倍。西方人爱喝咖啡，所以胰腺癌发病率较高。咖啡喝多可引起胃泌素分泌增多，还会抑制DNA修复，从而诱发胰腺癌变。据统计，与从来不喝含糖饮料的人相比，每天喝两次含糖饮料的人，患胰腺癌风险高达90%。现在不少白领一族普遍都会有早晚一杯浓咖啡的习惯，而且每当晚上需要加班时，咖啡更是一杯接一杯喝，喝到胃部发胀为止，这样的饮食习惯很不健康。

    沙拉酱76%都是油

    夏天到了，许多害怕“徒伤悲”朋友们早早地就开始吃蔬菜沙拉减肥。其实，沙拉酱76%都是油。一包50克的沙拉酱经微波加热后变成了半碗38毫升的油。所以，制作水果沙拉时最好用酸奶代替沙拉酱，制作蔬菜沙拉时用糖醋汁代替沙拉酱更健康。

    覆盆子成为世界“宠儿”

    德国与美国是覆盆子加工的两大中心 ......