婴幼儿奶粉将试行药店销售

    近日，国家食药监总局、工信部等九部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》。《意见》指出，将参照药品管理办法严格管理婴幼儿奶粉，试行药店专柜销售。对距保质期不足1个月的婴幼儿配方奶粉，经营单位应及时采取醒目提示或提前下架等处理措施。

    婴幼儿配方乳粉生产企业须自建自控奶源，对原料实施检验，确保质量合格。严格执行进货查验、生产控制、出厂检验、销售记录及问题产品召回等制度，建立完善电子信息记录系统。

    网店卖食品 经营须“许可”

    今年4月1日正式实施的《北京食品安全条例》中，再次强调网店销售食品必须取得食品流通许可证，否则将面临最高销售额10倍的罚款。按照规定，货值金额1万以下的处以5 000～10万元的罚款，货值金额5万以上的处以5～10倍的处罚，造成严重后果的还要追究其刑事责任。

    史上最严《食品安全法》

    水产或成高危行业

    国家食品安全风险评估中心近日启动了我国5 000多项食品标准的清理工作，将建立起我国唯一强制施行的食品安全国家标准体系。

    长期以来，水产业标准繁多，各标准中既有交叉重复 ......