郑国丽

    她最爱吃的，非豆腐莫属。

    我被盛在白色瓷盘中，端上铺着绣花台布的餐桌时，果然看到了她脸上的笑容。这是一道功夫菜。外观上我仍是那一块块骨牌大小的豆腐，却有颗“玲珑心”：松茸粒、猪肉糜，和着那葱姜末精心调制成的馅。用料考究不说，做起来也格外不易，馅料要细嫩和幼滑，否则有塞不进之虞。

    恍惚间，我听见轻微的叹息声。从国外留学回来，她直奔餐厅，点了这道有名的客家菜，为什么却停箸凝神，若有所憾，莫非想起了从前？

    不过是隔了六七年的光景 ......