杨忠明

    上海“醉美天下”酒家独创“文化饺子宴”，不是过年，不是过节，只是文人偶聚，体验生活，让久坐书桌的文化人换个手法“白相白相”(沪语，意为“玩玩”)。包包饺子谈谈心，吃吃老酒调调侃，话题当然离不开文化艺术、天南地北、市井百态。以前，北方人过年一定要包顿饺子欢心喜洋洋，上海人喜欢包些馄饨端给四邻尝尝鲜，据说古代中国并无馄饨、饺子之分。

    记得1928年，老上海人周仲胜第一个在云南南路淮海东路口摆设固定水饺摊，生意蛮好。今天韦小宝在淮海西路华山路口“醉美天下”里创意出文人包饺子的强大气场 ......