美国利用手机二维码

    构建食品安全可追溯系统

    目前，美国多家公司利用手机二维码技术，构建食品安全可追溯系统。消费者利用智能手机扫描产品包装上的二维码，就可获取食品的生产时间、产地、农场的信息，甚至食品的召回信息。同时，商家可以利用二维码追溯系统，了解消费者对产品的反馈情况，拉近与消费者的距离。

    点评：听说上海市也已经有类似追溯系统，只是覆盖面还不够广，希望今后能在更多地方看到。

    意大利超市引进

    “电子鼻”确保食物质量

    为了确保食品安全和质量，意大利连锁生鲜超市“库柏”斥资10万欧元购入最新型气相色谱仪，分析食品成分、农药残留，并杜绝假冒知名产地的产品 ......