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编号:1641225
品徽派艺术 食天地精粹
http://www.100md.com 2013年9月21日 食品与生活 2013年第9期
农家菜,雪水,包间
     青玉

    据说,上海的石库门是当年在传统徽派建筑的基础上结合了西式排屋的特点,经过数次改良而成。时至今日,就在上海,在这钢筋丛林之间、玻璃幕墙之内,还有这样一家以原汁原味的徽派建筑元素为店面特色的餐厅——“品粹” 生态宴主题餐厅。

    餐厅毗邻卢浦大桥和徐汇滨江,与黄浦江只一箭之遥。若身处临江的包间,江上行船与对岸的世博园一览无余,气象万千尽收眼底。

    餐厅的每一个角落都深深地打上了徽派艺术的烙印。无论是大堂还是包间,都以灰白色调为主 ......

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