有机专供的民宿菜
西栅,肉末,咸菜



乌镇西栅徐明高、吴月英以及22 岁的女儿一起管理的民宿第37 幢,建筑外观着实透着江南古典风情,里面的条凳与原木桌也是土气到令游客眼睛发亮。走过路过的游客经常探头探脑想知道这家民宿有什么特色。
那天中午时分,我按计划前去品尝他们家的菜,他家漂亮女儿出来介绍说: “一般民宿有的乌镇当家菜诸如红烧羊肉、太湖鲫鱼我爸都做得很好吃,要说特色嘛,我家用的蔬菜全部来自自己的农田,是爷爷奶奶负责种菜,施有机肥, 专送特供的。”怕我不相信,她去厨房拿来番茄、长豇豆和葫芦给我看。果然,这些蔬菜看上去样子与菜场的棚菜比确实丑陋很多 ......
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