中科院引领亚麻籽新概念
舒思
现任中国科学院上海生命科学研究院湖州营养与健康产业创新中心主任。2002 年留学日本取得博士学位。回国后，在生物医药研究方面取得了一系列重要研究成果， 并组建了一支由国内科研机构的学术专家和管理人才构成的智囊团，致力于亚麻籽健康项目的研发利用。被授予“浙江省优秀科技工作者”称号。
当时是怎么想到将亚麻籽作为研究课题的呢？
亚麻籽富含多种营养成分，被称为“黄金种子”，在欧美有着悠久的食用历史 ......
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