在上海，近几年新开的东南亚餐厅层出不穷，大多以高档餐厅的面目示人，似乎不下点血本都不好意思说有异国情调。殊不知，街头美食才是东南亚美食的灵魂。一碗河粉，散发出的是河内街市上的勃勃生机；一份鸡饭，传递出的是新加坡路边的迷人魅力……这次就带大家去看一看沪上几家好吃、地道的东南亚小吃店。

    PhoTastic 否泰越南小食堂

    许多人都梦想开一家属于自己的小店，而“否泰”的店主便是其中有足够胆识将梦想化为现实的少数人之一。因为对越南河粉的喜爱，店主放弃了体制内的稳定工作，投身餐饮业，于是便有了这家越南小食堂。

    店主对河粉以及越南饮食的偏爱源于它的健康、清淡，为了能完美呈现地道的越南风味，店主特地前往越南的厨师学校学习，并亲自操刀研发菜品、食谱 ......