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编号:12640500
英呼吁:像监管烟草一样监管食品行业等
http://www.100md.com 2014年10月1日 食品与生活 2014年第10期
     英呼吁:像监管烟草一样监管食品行业

    国际消费者协会(CI)和世界肥胖协会(WOF)正在呼吁世界各国政府对食品生产企业采取更多强制性的措施,像监管烟草一样,以应对因肥胖等疾病带来的全球健康风险。

    强制措施包括减少食品中盐、饱和脂肪和糖等的含量,对电视广告尤其是儿童节目实行更严格的广告控制,加强公众健康饮食教育,5年内消除食品和饮料产品中的人工反式脂肪,甚至可以像烟草企业一样,在有些食品包装上使用警示图片。

    点评:维护公众健康,理念可以借鉴,监管成本过大,实行时机未到。

    “抗生素肉”入侵美国餐桌

    美国食品与药物管理局(FDA)近日决定,从2014年开始,用3年时间禁止在牲畜饲料中使用预防性抗生素 ......

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