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编号:12640195
举报热线:12331
http://www.100md.com 2014年10月1日 食品与生活 2014年第10期
     市民来电:

    接市民举报,反映某蔬菜大棚内存在使用工业盐腌制食用菌菇的行为。

    案件处理:

    监管部门立即组织相关人员赶赴现场,查见装满腌渍菌菇的塑料桶30 个,查获用剩的腌渍用盐9 袋(标识:每袋50 千克,执行工业用盐标准),执法人员当场查封扣押腌渍用盐,取缔腌渍菌菇的场地及设施设备,异地销毁查获的腌渍菌菇,并对该违法行为立案处罚。同时,对举报人给予了1 000 元奖励。

    提醒:

    工业盐除含有大量的致癌物亚硝酸盐外,还可能含有铅、砷等有害物质,不可食用。一旦误食工业用盐 ......

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