乱用抗生素导致鸭体内抗生素超标

    什么是“乱用”抗生素呢？就是不按规范、不按产品使用说明用药，有的抗生素按使用规定是要先预混后加入饲料的，有的抗生素是要先用水溶解后再喷洒在饲料上的，以达到分散均匀的要求，但乱用抗生素的养殖户会直接把药倒入饲料中，由于药分散不均匀造成畜禽个体抗生素残留差异很大。还有的养殖户为了提高鸭子的抗病能力，在休药期内也给鸭子喂药，造成出售的鸭体内抗生素残留超标。检测机构根据我国的《鲜、冻禽产品卫生标准》主要检测金霉素、土霉素、四环素等常规抗生素，如滥用其他抗生素便难以发现。

    煮熟的鸭子还有抗生素吗

    根据现有国家标准要求 ......