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    面上的绿壳鸡蛋大多是乌骨鸡生的蛋，像是缩小版的鸭蛋。

    乌骨鸡为什么能下绿壳蛋呢？中国农业大学的研究报告显示，影响蛋壳颜色的因素很多，主要是品种和遗传的因素。影响蛋壳颜色的主要色素合成原卟啉，它的能力因个体不同而有差异，也受遗传的影响。蛋壳颜色是综合性状， 到目前为止推测有多达13 个基因控制蛋壳颜色的分布 ......