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《食品与生活》
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2015年第5期
编号:
12607774
品食记趣(四)
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2015年5月1日
食品与生活
2015年第5期
去年就准备去宁波大雷村吃笋的,结果临时心脏不适没去成。今年可不能再错过。先在上虞住了一晚,次日一早驱车去大雷。哪知阴差阳错到了新昌巧云乡大雷村,再回头去宁波横街镇大雷村,来回多走了150公里。农家乐的汪总出来迎接我们,拉着我向后面土灶走去。一看太壮观,满满一大锅都是毛笋,已切成片,小火慢慢着。烧笋的大妈又拿了一个青饺(饺形青团)给我,艾香扑鼻,忍不住咬一口,内馅是雪菜笋丁。
终于坐到八仙桌旁,外面几桌吃客觥筹交错 ......
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