觅食记难(四)
![]() |
“70”后“猿叟”。为寻觅安全、健康、美味之食而上下左右搜索的孤独的行者。
撷山湖精华
源茂苑菜馆在林振的主持下,开得风生水起,远悦近来。与小兄弟阿倪商量后,在上海市瑞虹路134号又开了一家“牡丹亭”。他们坚信,餐饮的竞争就是食材的竞争,于是从“山”、“湖”各处去搜罗好食材,以饷食客。
林振的连襟小王在淀山湖畔既当农民,又当渔民。得知林振的雄心壮志,捕到野生的鱼、虾,暂养之后通知他去拿。那天一早,我跟随他们同去。淀山湖在青浦,与江苏的周庄邻近。车子驶过大观园、商榻,小王和他的父亲已在塘边等候。吃过野生鳜鱼、鲫鱼和当地的土猪肉,小王穿起橡皮裤 ......
您现在查看是摘要页,全文长 2629 字符。