台北的滋味是归隐派
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中国作家协会会员,都市情感作家,专为本刊撰写熟男熟女的奇情美食。
最近我去了台北几日,吃是此次“微游双城”活动的重要议题之一:在获选两岸美食论坛十大名店殊荣的“君品酒店”吃干贝海皇翅、生抽焗海虾、腐皮芝士卷、台北烤鸭等;在怀旧风台菜料理“大隐酒食”吃鲨鱼腌和青蟹粉丝等;在“大稻埕办桌料理”吃了鱿鱼螺肉蒜、香煎干贝、烤乌鱼子等;在“橘咖啡”吃山产家常料理;在“清真中国牛肉面”吃清炖牛肉面、酱爆牛肚和卷饼;在长荣航空训练中心品尝干菜扣肉和芝士蛋糕;以及沿途杨桃冰、甜不辣、水果茶等零食饮品若干……胃总是吃到刚好贴切的程度。台北的接待和宣传恰到好处地 展示了它们各梯度的文化、美食与风物。
那几天走了无数巷弄的我得出一条感受:台北真的很桂纶镁 ......
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