闲云主人

    食尚 野鹤斋食经

    南宋吴曾在《能改斋漫录》中说：

    颜之推云：“眉毫不如耳毫，耳毫不如项绦，项绦不如老饕。”此言老人虽有寿相，不如善饮食者。故东坡之《老饕赋》，盖本诸此。

    这里的“眉毫”，指眉毛都是白毛，当然是“寿相”；“耳毫”，指耳间有白毛，显示比眉毛更有“寿相”；“项绦”即项下(颈下)的白毛，似乎是最老的老人了，但颜之推却断言，如此有“寿相”，却不如善于饮食的老饕。

    那么，老饕、饕餮又是什么呢？吴曾继续引用《左氏传》的话说：“缙云子有不才子，贪于饮食，冒于货贿，侵欲崇侈，聚敛积实，不恤穷匮，天下之民以比三凶，谓之饕餮”。

    原来，饕餮是一种贪吃又贪财的怪物。为什么将善吃而长寿的老人比作贪吃又贪财的怪物？我以为，比喻总是跛足的 ......