闻到猪肝的味道
孔明珠发现咪咪噜对猪肝的疯狂，是有一天我在案板上切猪肝，咪咪噜“喵喵喵”地叫个不停，不依不饶。我知道这只白猫已被我宠成一个任性的丫头，不理它，好声好气跟它讲道理都没用。我大吼一声：“妈妈很久没有吃酱爆猪肝了，你等一等!”
于是我把猪肝去筋膜切成三角片，用盐、料酒与生粉腌起来;15分钟后用奶锅烧了一点水，下生姜，滚后把猪肝放入，划开，变色后立即捞起;再起油锅，先将京葱煸软，倒入老抽、生抽，放入白糖、胡椒粉、干贝素调好味道，再将基本烫熟的猪肝片滑下去，翻炒片刻起锅。
京葱爆炒猪肝我已经想吃很久了 ......
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