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编号:556255
美国民众多数不了解“天然”食品定义
http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与生活 2016年第4期
异食,蛋黄,沙发
     最新研究报告显示,美国消费者购买标示“天然”食品的比例由2014年的59%提高到2015年的62%,然而大多数消费者并不了解“天然”的真实定义。

    至少60%的美国消费者认为,标示为“天然”的食品代表不含转基因成分、没有任何人工成分或色素、无残余化学物质及农药的包装或加工食品;45%的人认为这些食品已经过认证。然而事实并非如此,美国尚未对“天然”食品下官方定义。目前,美国食品与药物管理局正就“天然”食品标识征求各界意见。

    点评:浑水摸鱼的食品厂商还有最后几个月的机会。

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    啃食家中沙发地毯

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