当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与生活》 > 2016年第4期
编号:556264
樱都老店回归鱼中蓝钻闪亮登场
http://www.100md.com 2016年4月18日 食品与生活 2016年第4期
蓝鳍,日料,菜系
     樱桃

    日本料理以食材新鲜、滋味淡雅、摆盘悦目、器皿精良而在上海大放异彩,成为亚洲菜系中最受欢迎的菜系。日本料理作为唯一可生食的菜系,其独特性赢得了一大批爱好者。

    1992年开设的“樱都”日本料理店可说是全上海最早的日本料理店之一,开张之初风靡全上海,每天门庭若市。20多年间,餐饮市场发生了巨变,“樱都”也经过休眠期而复苏,特聘日本著名料理大师金井三郎,率一众日料高手,以全新的面貌为喜爱日料的食客提供地道而超值的精品日料。

    进入店内,定堂客座间,优美悦耳的背景音乐、日式木栅布缦和灯笼在柔和的灯光中相得益彰 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2303 字符