七、2015年食品安全主要监管措施

    (一)完善食品安全监管体制，加强基层食品安全监管

    一是加强上海各区县食品药品监管综合执法。目前上海市各区县已全部完成市场监管综合执法体制改革，在上海市229个街镇、工业园区都对应设置市场监督管理所，80%的执法人员下沉基层，并在各村(居)委会建立食品药品安全工作站；二是加强食品药品安全综合协调；三是建立食品药品安全网格化管理体系，重点加强对无证无照生产经营食品、食品摊贩违法经营、餐饮油烟污染等5项食品安全网格化事件的整治；四是认真编制上海市食品药品安全“十三五”规划。

    (二)深入开展治理整顿，着力解决突出问题

    针对群众反映的突出食品安全问题，2015年先后开展了26项上海市范围内的食品安全专项整治行动；针对食品安全风险制定风险隐患清单，开展风险隐患排查；深入开展校园周边及农村食品安全治理；构建食品相关产品网上监管平台，对5种厨房用品加强了监管，共清理网上无证餐饮1.5万余户次。

    (三)加强全程监管，开展食品安全示范创建

    加强从田头到餐桌的全程监管

    一是加大对农产品的监督检测力度，重点加强对农药、兽药、渔药的监管和整治，加强粮食质量检查；二是加强食品生产、流通和餐饮服务全程监管，重点加强对婴幼儿配方乳粉质量安全监管；三是加强进出口和国境口岸食品安全监管；四是加强食品相关产品质量安全监管 ......