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澳洲牛至叶超半数品牌掺杂其他原料
http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与生活 2016年第5期
     近日,澳洲消费者保护组织对超市售卖的12种品牌牛至叶进行检测,发现有7种掺杂了橄榄树和漆树的树叶,只有Master Foods、Woolworths Select、Coles、McCormick和Herbies Spices这5种品牌含有100%的牛至叶。

    点评:牛至叶就是花薄荷、比萨草,是西餐常用香料。这种掺杂使假对于国内消费者更有迷惑性,因为中国人对这种植物本来就不熟悉。做比萨的餐厅厨师们要注意了。

    代言太多垃圾食品

    美国发现多种金宝汤罐头含双酚A

    有些人爱把罐头直接放在燃气灶上或放进滚水中加热食用,有专家表示,这些加热方式可能会使罐头中的有毒物“双酚A”溶出,增加甲状腺、大脑功能异常、不孕等风险。

    美国调查发现,15种金宝汤的汤品罐头都含有环境激素“双酚A”。美国金宝汤公司日前宣布,最晚明年将全面停用含有双酚A的罐头盛装汤品。

    点评:谁把罐头直接烤的?双酚A算什么,难道不会熔掉金属、防黏涂层、外表颜料什么的吗?, 百拇医药