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编号:556215
来RAW品尝西班牙炭烤美食
http://www.100md.com 2016年5月23日 食品与生活 2016年第5期
烟熏,木炭,主厨
     集贤宾

    前段时间路过上海延平路,发现原来一家颇有特色的意大利餐厅正在闭门装修。问过才知,经营方还是原来的店主,只是新换了一位烹饪西班牙菜肴的主厨,为了配合主厨和他的烹饪风格,于是对店铺进行了全面装修。这位新来的主厨究竟是何方神圣,让店主舍得为他量身打造一家全新的餐厅?新店又会有哪些与众不同之处?几天前,趁着试营业期间,来到餐厅一探究竟 ......

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