沈一萍

    近些年关于微波炉的谣言层出不穷，大部分矛头指向微波炉会产生辐射，对人体造成危害。最近，又有传言：“微波炉加热会让食物的分子结构发生改变，产生人体不能识别的新分子，这些奇怪的新分子具有毒性，甚至可能致癌。”真有那么可怕吗？

    用微波炉加热食物不会改变分子结构

    栾东磊介绍，微波是一种频率范围在300MHz-300GHz之间的电磁波，微波的频段虽然很宽 ......