马志英

    谣言最常见的手法是拿致癌来吓唬人，这是利用现在人们对癌症的恐惧心理，什么“中国医学科学院肿瘤医院公布了十大致癌食物黑名单”、“要不得癌，请立即停止使用微波炉”、“用锅蒸煮东西时，千万别用自来水，蒸锅水易致癌”、“多吃酸性食物导致癌症”等。

    致癌是比中毒更为复杂的评价，它要求有设计严格、方法可靠、能排除混杂因素的流行病学调查，要有剂量反应关系，还要有调查资料验证或动物实验支持。目前已确定有400多个对人类致癌或可能致癌的因素 ......