周彤

    公私合营后，老大同酱园迁到了不远的广东路233号，并更名为“上海老大同油酱店”。历经几十年的发展，此时的老大同香糟早已在业内成为本帮菜的一种秘密武器了。而它捧红的最著名的一家餐馆，就是本帮菜四大名店之一的“同泰祥酒楼”(另三家是“荣顺馆”、“德兴馆”、“老正兴”)。

    1976年，高中毕业的王浩秋被分配到“上海老大同油酱店” ......